Die meisten Menschen leben auf zu großem Fuß – sie verbrauchen also mehr Ressourcen, als die Natur erneuern kann. Der durchschnittliche ökologische Fußabdruck ist gerade in den Industrieländern also deutlich zu hoch. Zu viele Flugreisen, ein hoher Fleischkonsum und zu viel Müll – Jedoch können wir mit einigen Veränderungen im Alltag nachhaltiger leben. Allein in den Bereichen Ernährung und Wohnen gibt es viele Möglichkeiten, die die Umwelt schonen.
Umweltschonende Ernährung
Tierische Lebensmittel wie Milchprodukte, Fleisch und Käse heizen das Klima an und verursachen mehr Emissionen als pflanzliche Produkte. Die Massentierhaltung belastet Luft, Boden, Wasser und verbraucht viel Energie und Wasser. Wer sich nachhaltiger ernähren möchte, sollte daher den Fleischkonsum reduzieren und mehr auf pflanzliche Produkte setzen. Fleischersatzprodukte können allerdings auch stark verarbeitet sein. Eine ökologische Ernährung setzt sich aus ökologischen, saisonalen, regionalen und fair produzierten Nahrungsmitteln zusammen. Außerdem sollte man auf möglichst natürliche und nur gering verarbeitete Lebensmittel setzen.
Bewusst, fair und nachhaltig kaufen
Generell lebt man nachhaltig, wenn man fair und ökologisch produzierte Produkte kauft. Allerdings sind nicht alle Öko-Siegel gleichermaßen streng, daher sollte man hier genauer hinsehen. Bewusst einkaufen bedeutet, sich zu fragen, ob man das Produkt wirklich benötigt. Nachhaltigkeit bedeutet aber nicht zwangsläufig Verzicht, es geht auch darum auf hochwertige, langlebige und einzigartige Produkte zu setzen. Wenn Sie langlebige Möbel, Kleidung und Schmuck nachhaltig kaufen, tun Sie der Umwelt etwas Gutes.
Müll reduzieren und Verschwendung von Lebensmitteln vermeiden
Kaufen Sie so ein, dass Sie möglichst wenig wegwerfen müssen. Saisonale und regionale Produkte sind nachhaltiger als internationale und außersaisonale Produkte. Leitungswasser ist überdies nachhaltiger als gekauftes Wasser aus Plastikflaschen und spart Verpackungsmüll ein. Kaufen Sie in Unverpacktläden und solchen, die verpackungsreduzierte Produkte anbieten.
Nachhaltig reisen
Wer die Umwelt schonen möchte, muss nicht generell auf all die schönen Dinge verzichten, die das Leben bietet. Es geht um Bewusstheit und Achtsamkeit. Wenn Sie eine Reise planen, können Sie einen Kurzstreckenflug durch eine Bahnfahrt ersetzen. Unternehmen Sie viel zu Fuß und per Fahrrad. Auch E-Bike und E-Roller sind gute Alternativen zum Auto. Car-Pooling und Car-Sharing sind ebenfalls Methoden, um Fahrten einzusparen.
Urban Gardening
Wer Obst und Gemüse selbst anbaut, lebt nachhaltig. Es muss gar kein riesiger Garten oder gar ein Feld sein. Schon einige selbst angebaute Kräuter und Gemüsesorten auf dem Balkon machen einen großen Unterschied.